Tejfölös uborkasaláta

Hozzávalók:

Elkészítés:

Az uborkát meghámozzuk, karikára vágjuk, besózzuk és állni hagyjuk.

A fokhagymát összetörve a tejfölhöz adjuk, a borecettel habosra kavarjuk.

Az uborkát kinyomkodjuk és egy tálba tesszük.

Ráöntjük a fokhagymás, ecetes tejfölt, majd összekeverjük.

Megszórjuk pirospaprikával és borsot darálunk rá.

Fél óra alatt összeérik.