Pudingos gyümölcsleves

- Cukor ízlés szerint

- Fahéj ízlés szerint

- Őrölt szegfűszeg ízlés szerint

- Őszibarack 6db

- Eper 15dkg

- Cseresznye 20dkg

- Meggy 20dkg

- Citrom 2db

- Puncsos pudingpor 1csomag

3 liter vizet felteszünk melegedni, majd beletesszük a cukrot, a fahéjat és az őrölt szegfűszeget.

Amikor felforrt, levesszük a tűzről, és beletesszük a megmosott, megtisztított, kimagozott és feldarabolt gyümölcsöket.

A pudingport feloldjuk egy kevés vízben (vagy tejben), és gyors mozdulatokkal behabarjuk vele a gyümölcslevest.

A kihűlt levest néhány órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük.